Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de légumes au poulet recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire soupe de légumes au poulet tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de légumes au poulet :
- Vous avez besoin 2 carcasses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 tranche de citrouille
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Fournir 1 branches de céleri
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 clou de girofle
- Fournir thym
- Utilisation sel
- Fournir poivre
Soupe au poulet et légumes maison. Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine! Ajouter l'huile d'olive, les oignons, le céleri, le gingembre et l'ail dans un gros chaudron à feu moyen.
Soupe de légumes au poulet instructions :
- Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes
- Ajouter les carcasses et l'assaisonnement
- Couvrir à hauteur avec de l'eau froide
- Portez à ébullition pendant 1 heure
- Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir
- Pendant ce temps mixer les légumes au blender
- Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol
- Versez la soupe bien chaude par dessus
- Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé
Ajouter le poulet cru, le bouillon, les carottes, le vinaigre de cidre de pommes, les flocons de poivre de cayenne et le curcuma. Une fois qu'ils sont bien dissous, versez le bouillon bien chaud dans la cocotte avec le poulet puis amenez à ébullition. Pendant ce temps, mélangez à part dans un bol: le lait tiède, la maïzena et le fond de volaille. La viande apporte toujours beaucoup de saveur aux légumes de la soupe, tout particulièrement le porc, qu'il soit sous forme de lard, de jambons, de chorizo ou de bacon. Coupez les légumes en petits morceaux, mettez les dans une casserole pleine d'eau.avec le bouillon de légume.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de légumes au poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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