Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
  1. Vous devez vous préparer 2 grosses endives
  2. Vous devez vous préparer 2 filets de poulet
  3. Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  4. Utilisation 80 g roquefort
  5. Utilisation sel, poivre, huile d'olive

Eh bien oui, pari gagné, ils ont aimé.. Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade). Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Découper le roquefort en petits morceaux et trancher les blancs de poulet en fines lanières.

Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet instructions :
  1. Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.

Dans une sauteuse chauffer le beurre + l'huile (c'est pour éviter que le beurre ne brûle). Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Attendre que le poulet soit cuit et bien doré pour ajouter le paprika, le cumin, et les herbes de Provence. Un bon plat d'hiver que l'on dégustait dans ma famille. Faire revenir les cuisses de poulet à feu vif avec une noix de margarine.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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