La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan :
- Vous avez besoin 200 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Préparer 10 feuilles d un pied de céleri branche
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 bouquet garni (thym et laurier du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry de madras
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 litre d eau
- Vous devez vous préparer 40 g parmesan râpé
Ensuite ouvrir la cocotte, mixer le tout (avec un bras mixeur par ex). Un potage très fin où le céleri se fait tout doux. Laver le céleri et les poireaux (vous pouvez congeler le vert des poireaux : il parfumera un bouillon de pot-au-feu par exemple). Si vous utilisez de grosses branches de céleri, il faut les peler pour retirer les fils. Éplucher les oignons et peler les pommes de terre.
Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan pas à pas :
- Éplucher l ail et l oignon les hacher ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser nettoyer les champignons les hacher faire chauffer l huile dans une marmite y faire revenir l ail et l oignon ajouter le curry bien mélanger puis ajouter les tomates et les champignons saler poivrer ajouter le bouquet garni couvrir d eau cuire à feu doux 10 minutes
- Pendant ce temps laver les feuilles de céleri les cuire à la vapeur à la cocotte minute 8 minutes à compter du chuchotement de la soupape puis les mixer en purée et les ajouter dans la marmite prolonger la cuisson 20 minutes ôter le bouquet garni ajouter le parmesan c est prêt ! Bon appétit 😋
Cette soupe de céleri branche est facile à réaliser avec des ingrédients simples que l'on a tous dans son placard en principe. Dans le panier amap, un gros pied de céleri branche m'attendait et j'ai longuement réfléchi à ce que je pourrais bien en faire. Pour éliminer les fils, pelez les branches de céleri avec un couteau économe. Après les avoir rincées, émincez-les finement, ainsi que les oignons et les gousses d'ail. Ajouter le céleri coupé en petits morceaux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
