Harira ou soupe marocaine
Harira ou soupe marocaine

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Harira ou soupe marocaine est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire harira ou soupe marocaine en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de harira ou soupe marocaine :
  1. Fournir 250 g viande d'agneau - 250g de pois chiche trempés la veil
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Utilisation 100 g lentilles
  4. Utilisation Bouquet de coriandre
  5. Vous devez vous préparer Bouquet de persil
  6. Utilisation Branche de céleri
  7. Vous devez vous préparer 4 grosses tomates
  8. Préparer 50 g riz ou vermicelles
  9. Vous avez besoin C à c pouvoir, gingembre, curcuma, sel (ajouter sel selon goût)
  10. Vous devez vous préparer 1 verre Farine diluer dans l'eau
  11. Fournir Tomate concentrée (pour moi facultative)

Au Maroc, c'est la Les ingrédients de la harira : J'ai déniché cette délicieuse recette de harira marocaine chez mon amie Djouza. Elle lui vient de son amie marocaine. La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une soupe très réconfortante après une journée de jeun, riche nutritive en plus d'être un délice ! Escale au Maroc avec une savoureuse Harira marocaine.

Harira ou soupe marocaine instructions :
  1. Hacher l'oignons, le persil, la coriandre et le cèleri et mixer les tomates (monder les tomates fraiches et ôter la peau).
  2. Dans une marmite, cocotte minute faire revenir la viande en petits dés, ajouter les oignons, le persil, coriandre et cèleri et laisser suer quelques minutes. - - Ajouter les épices (sel, poivre, gingembre, safran(curcuma pour moi), cannelle), ainsi que le cube de volaille, faire revenir. Ajouter les pois chiche trempées la veille
  3. Remplir d'eau chaude presque un litre, fermer la cocotte et laisser cuire une 30 de minutes vérifier la cuisson pour passer à l'étape suivante
  4. Diluer 50g de farine dans un peu d'eau on obtient une texture légère on peut y ajouter un peu de tomates concentrée et mélanger avec le reste des ingrédients dans la marmite sur feu doux
  5. Ajouter un peu de vermicelles ou riz et laisser cuire en remuant de temps en temps pendant une 30 de min, servir chaude.

Une soupe Marocaine très typique et authentique ! Par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas'. Recette Harira (soupe marocaine) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette soupe est encore meilleur le lendemain. La soupe du maroc - Recette Entrée : Soupe marocaine (harira) par Lallafatimab.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Harira ou soupe marocaine, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Harira ou soupe marocaine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.