![Soupe au pistou

printemps](https://img-global.cpcdn.com/recipes/116bcef1e0a02ebf/751x532cq70/soupe-au-pistou-printemps-photo-principale-de-la-recette.jpg)

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner soupe au pistou

printemps de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe au pistou

printemps! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez cuire soupe au pistou

printemps en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe au pistou

printemps :

  1. Préparer 300 g haricots verts frais
  2. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  3. Fournir 3 tomates
  4. Vous devez vous préparer 125 g haricots blancs (à faire tremper la veille)
  5. Vous devez vous préparer Eau
  6. Préparer Sel poivre
  7. Vous devez vous préparer Pour la pommade:
  8. Vous devez vous préparer 1 poignée de basilic
  9. Vous avez besoin 1 tomate(la pulpe)
  10. Utilisation 4 gousses d’ail
  11. Fournir 4 cs d’huile d’olive

This soup originates from Provençal, using nothing but the freshest ingredients makes this soup full of nourishment, and the pistou sauce adds the extra something that sets this soup apart from the rest. Perfect soupe au pistou à la Jacques Médecin, comes with a side of controversy thanks to the former mayor of Nice's colourful reputation. Place the green beans, carrot and potatoes in a large saucepan. While the pasta is cooking, make the pistou.

Soupe au pistou

printemps instructions :

  1. Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y mettre pendant 6 s les tomates.Plonger les tomates dans de l’eau glacée.Enlever facilement la peau des tomates.Les couper en petits dés.
  2. Couper en petits bouts les haricots verts, les pommes de terre en petits dés.
  3. Dans la cocotte minute, mettre les haricots, les pommes de terre, les tomates, les haricots blancs, sel, poivre et de l’eau légèrement au dessus des légumes.
  4. Faire cuire sous pression pendant 35 min.
  5. Dans un robot, mixer 1 poignée de balisic, la pulpe d’une tomate, les 4 gousses d’ail, l’huile d’olive et une louche du bouillon.
  6. Mettre cette pommade dans la cocotte, bien mélanger et laisser mijoter 2 minutes.
  7. Verser la soupe dans une assiette creuse, parsemer du gruyère râpé dessus. Vous pouvez aussi rajouter un filet d’huile d’olive.

Combine the basil and garlic in a mortar and pound to a paste. Gradually add the olive oil, Parmesan, and coarse salt and pepper to taste. Add the cooked beans to the soup. Ladle the soup into bowls and add a spoon of pistou to each. Soupe Au Pistou is a traditional Southern French soup usually made with summer fresh veggies like zucchini, tomatoes and green beans that are simmered with slowly simmered white beans and potatoes and usually pasta.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe au pistou # printemps est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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