Soupe froide de fraises au thym et citron vert
Soupe froide de fraises au thym et citron vert

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe froide de fraises au thym et citron vert est peut-être parfaite pour vous.

À cuire soupe froide de fraises au thym et citron vert tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe froide de fraises au thym et citron vert :
  1. Fournir 500 g fraises
  2. Préparer 1 gousse vanille ou 1/2 cuillère à café de poudre de vanille
  3. Utilisation 6 càs de sirop de grenadine
  4. Fournir Le jus d’un citron vert
  5. Fournir Quelques brins de thym frais
  6. Fournir 1 peu de beurre doux

Râpez le zeste du demi-citron sur les fraises. Arrosez-les avec l'infusion au thé vert. Le printemps s'est fait désirer cette année mais maintenant on cherche la fraîcheur !! Vous trouverez de belles fraises en ce moment sur les étals du marché alors profitez-en pour vous faire une petite soupe froide au basilic, c'est parfait pour terminer un repas tout en légèreté !

Soupe froide de fraises au thym et citron vert pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 180°. Tapissez un moule rectangulaire ou autre avec des bords hauts de papier sulfurisé beurré et beurrez une autre feuille de papier sulfurisé de la même taille.
  2. Lavez, équeutez et couper vos fraises. Mettez-les dans le fond du plat. fendez la gousse de vanille en deux dans sa longueur pour récupérer les graines et parsemez-les sur les fraises. Arrosez-les du sirop de grenadine. Puis mettez quelques brins de thym. Couvrez avec l’autre feuille de cuisson, le côté beurré vers les fraises. Et refermez en pliant les bords avec l’autre feuille de cuisson.
  3. Enfournez 20 minutes. Mettez la préparation dans un saladier et ajoutez le jus de citron vert. Décorez avec quelques brins de thym frais. Laissez refroidir au frais.

On aime : Le sucré des fraises contrbalancé par la fraîcheur de la menthe et l'acidulé du citron vert. On fait le gros plein de cette soupe. Laisser infuser deux brins de basilic et un morceau de zeste de citron vert. Puis les mixer ou les écraser. Ajouter le jus de citron, le sucre de canne et la menthe finement hachée.

Puisque vous avez lu la recette de Soupe froide de fraises au thym et citron vert, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe froide de fraises au thym et citron vert recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.