La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner salmorejo, soupe froide de tomates andalouse de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salmorejo, soupe froide de tomates andalouse! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire salmorejo, soupe froide de tomates andalouse tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salmorejo, soupe froide de tomates andalouse :
- Fournir grosses tomates mûres crues pelées
- Vous avez besoin dents d'ail
- Vous avez besoin de baguette sans croute de la veille
- Vous devez vous préparer d'huile d'olive
- Fournir vinaigre de pomme
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer fines tranches de jambon cru coupé en petit morceaux
- Préparer œufs durs
Salmorejo / soupe froide andalouse à la tomate Autant les soupes en hiver sont récorfortantes, autant les soupes froides en été sont rafraîchissantes ! J'aime donc en préparer régulièrement pour un dîner léger ou une entrée sympa pour des invités. Cette soupe de tomates espagnole est souvent très agréable, très fraîche, mais elle peut aussi être la pire des choses ! Lorsque je suis allée en Andalousie l'année dernière, j'ai découvert une autre soupe froide à la tomate !
Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse pas à pas :
- Dans un blender, mettre le pain coupé en morceaux, l'ail pelé et dégermé, les tomates coupées en gros dés, l'huile et le vinaigre. Saler un peu et mixer au moins une minute. Goûter et rectifier en sel et réserver au frigo.
- Cuire les œufs durs, les écaler et les garder au frigo. Couper le jambon en petits morceaux et laisser le à température ambiante pour plus de goût.
- Servir la soupe dans des coupelles, parsemer les petits morceaux de jambon et des dés de jambon, déguster aussitôt.
- Cette soupe peut se garder 48 h au frigo.
Cette entrée froide proche du gaspacho est une soupe classique espagnole de l'Andalousie et plus précisément de la province de Cordoue. Préparez la soupe du salmorejo : Lavez les tomates, épluchez-les et découpez-les en petits dés. Épluchez l'ail et écrasez-le. Dans un mixeur, mixer finement l'ail et les tomates. Recette de salmorejo (Soupe de tomate froide) - Duration:. Receta de salmorejo fácil - Duration:.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
