La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo :
- Utilisation 1 potimarron
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 bouillon cube
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin 20 g chorizo
- Vous devez vous préparer 20 g noisettes
- Utilisation Persil
- Fournir 10 g d’huile
- Vous avez besoin Thym
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions. Lavez le potimarron sans l'éplucher et découpez-le en morceaux. Épluchez un oignon et émincez-le. Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile et du thym. Ajoutez les dés de potimarron à votre cocotte, versez le lait par-dessus et assaisonnez avec un peu de sel et poivre du moulin.
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions :
- Lavez le potimarron sans l’éplucher et découpez-le en morceaux.
- Épluchez un oignon et émincez-le.
- Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile et du thym. Ajoutez les cubes de potimarron. Remplissez d’eau jusqu’à hauteur et incorporez le bouillon cube.
- Cuire du feu doux environ 20min et mixez le tout.
- Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé, puis torréfiez les noisettes 10min au four. Enlevez la petite pellicule et coupez-l’es en deux.
- Assemblez le tout dans un bol !
Puis recouvrez d'eau, ajoutez le bouillon de boule et poivrez. Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Un potage de saison où le potiron se marie à merveille avec les noisettes. Peu importe la masse de potiron que vous souhaitez utiliser ; l'éplucher, le couper en gros cubes puis disposer dans un fait-tout. Mouiller à hauteur avec du lait, cuire à petit bouillon.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
