Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe blettes cardons a la moutarde est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire soupe blettes cardons a la moutarde tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe blettes cardons a la moutarde :
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 5 grandes feuilles de blettes
- Préparer 1/2 bocal de cardons
- Préparer 125 g ricotta (peu être remplacé par du fromage frais ou 100 ml de crème)
- Vous devez vous préparer 1 CS moutarde mi-forte
- Préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin Sel, poivre
Soupe blettes cardons a la moutarde pas à pas :
- Peler et couper les oignons grossièrement. - - Bien laver les blettes et en couper les extrémités. Couper les feuilles et le blanc également grossièrement. Réserver
- Faire revenir les morceaux d'oignons avec le beurre dans une marmite. - - Saler, poivrer.
- Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de blettes. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 10 minutes sur feu fort. - - Ajouter alors les cardons en bocal qui sont déjà cuits. - - Poursuivre la cuisson 5 minutes de plus. Vérifier au couteau que les côtes de blettes sont bien cuites.
- Sortir du feu. Ajouter la ricotta et la moutarde et mixer le tout au bras mixeur. - - Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire - - Servir bien chaud 😊
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe blettes cardons a la moutarde et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe blettes cardons a la moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
