La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe potimarron & patate douce❤ de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir soupe potimarron & patate douce❤ en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Fournir 2 potimarrons
- Vous avez besoin 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Utilisation 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Fournir 60 ml crème liquide légère
- Utilisation 150 g ricotta
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Utilisation 20 g coriandre hachée
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer 10 g beurre
- Utilisation Sel & Poivre
- Vous avez besoin Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Soupe Potimarron & Patate douce❤ pas à pas :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe Potimarron & Patate douce❤, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
