Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe turque au riz et yaourt recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire soupe turque au riz et yaourt tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe turque au riz et yaourt :
- Utilisation 115 g riz rond
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau bouillante
- Utilisation 0,5 litre d'eau froide
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin 3 pots de yaourt nature
- Utilisation 1/2 cuillère à café sel
- Fournir 30 g beurre
Dans un bol, mélanger les yaourts et la farine, ajouter une louche du bouillon chaud et verser l'ensemble dans la marmite. Mélangez dans une casserole l'eau, le bouillon et le riz. Mélangez dans un bol l'oeuf et la farine, puis ajoutez le yaourt. Une fois le riz cuit, versez ce mélange et remuez avec un fouet pour une texture homogène.
Soupe turque au riz et yaourt pas à pas :
- Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
- Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
- Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.
Dans un saladier, battre le jaune d'œuf, la farine, le yaourt, le lait et une pincée de sel. Bien remuer afin d'obtenir une texture homogène sans grumeaux. Incorporer quelques cuillères de l'eau chaude du riz. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe turque au riz et yaourt recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe turque au riz et yaourt recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
