La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Chorba fric (soupe de blé concassé) recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire chorba fric (soupe de blé concassé) tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chorba fric (soupe de blé concassé) :
- Vous avez besoin 300 g viande d'agneau de préférence
- Fournir 1/2 verre de fric (blé concassé)
- Utilisation 02 oignons finement hachés
- Fournir 03 gousses d'ail finement hachées
- Vous devez vous préparer 02 c à c de mélange persil coriandre hachés
- Vous devez vous préparer 05 c à s de sauce tomate ou coulis de tomate
- Fournir 01 branche de céleri
- Vous avez besoin 01 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 01 piment
- Vous avez besoin 1/2 verre de pois chiches trompés
- Vous avez besoin 03 feuilles de menthe fraiche
- Utilisation 2,5 L d'eau bouillante
- Utilisation 02 c à s d'huile
- Vous avez besoin 1/2 carotte rapée
- Vous avez besoin 1/2 courgette rapée
- Utilisation 01 citron
Chorba fric (soupe de blé concassé) pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile, faire revenir la viande en petits morceaux, les oigons et l'ail sur feux doux. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, canelle, et du mélange persil coriandre.
- Ajouter la sauce tomate, le laurier, et les pois chiches. Mouiller avec un verre d'eau bouillante, ajouter la carotte et courgette et laisser mijotter sur feux très doux environ 20 mns.
- Ajouter le reste d'eau bouillante, laisser bouillir puis incorporer le blé concassé, remuer jusqu'à ébulution puis ajouter le cèleri et piment et fermer la cocotte pour 20 mns environ. Servir avec un peu de persil-coriandre hachés dans chaque bol ainsi que de menthe fraiche et de quartiers de citron à part. Bon appétit
- Remarque: on peut remplacer la sauce tomate par 01 c à s de tomate concentrée et une tomate finement coupée.
Prenez ces concepts de recettes Chorba fric (soupe de blé concassé) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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