La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe des poissons de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe des poissons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe des poissons en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe des poissons :
- Préparer Des poissons (1merlan, 1 rascasse, et 2 pageots)
- Fournir 1 onion
- Fournir 1 tomate
- Utilisation 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 fenouil
- Préparer 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 branche de cèleri
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin Sel, poivre noire et cumin
- Fournir 1 càs huile
- Vous avez besoin Décoration
- Fournir Tranches de pain grillé
- Fournir Mayonnaise et harissa
- Préparer 1 tranche de citron
Soupe des poissons pas à pas :
- Faites revenir l'onion, ajoutez la tomate, l'ail, la carotte, le cèleri et le fenouil, laissez mijoter 10 min.
- Dans une casserole, mettez les poissons, ajoutez le sel, le poivre noire et le cumin, laissez bouillir 10 min. Récupérer la chair des poissons et le bouillon, mettez sur les légumes. Broyez finement avec le mixeur. Mettez la mélange sur le feu 5 min
- Coupez le pain en tranches, mettez l'huile d'olive dans la poêle et grillez les tranches.
- Mélangez la mayonnaise et la harissa, mettez la sauce sur les tranches de pain
- Mettez la soupe dans le bol et ajoutez la tranche de pain. Décorez avec une tranche de citron
- Bonne dégustation😋
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe des poissons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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