Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire soupe au chou blanc et à la saucisse fumée tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
- Utilisation 1/2 chou blanc
- Vous avez besoin 4 oignons verts
- Vous avez besoin 1 saucisse fumée
- Vous devez vous préparer 2 c à s concentré de tomates
- Utilisation 150 g crème fraîche
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin paprika
- Vous avez besoin 1 c à s de sel noir de Hawaï
- Utilisation poivre, sel
- Vous avez besoin persil frais
Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver !
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée instructions :
- Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
- Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
- Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
- Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
- Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.
Sans parler du fait qu'elle est économique. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la préparation dégage ses arômes, une vingtaine de minutes. Servir dans des bols préalablement chauffés et garnir de persil. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
